Если вы ищете вкусные детские рецепты, то рецепт этого печенья станет палочкой-выручалочкой. Готовится просто, а это значит, что доступно для детей. И получается так вкусно, что его можно использовать даже в качестве рецепта печенья для детского дня рождения!
Вам понадобится для приготовления рецепта детского печенья:
• 300 г муки;
• 1 яйцо;
• 200 г сливочного масла (можно заменить маргарином);
• 150 г сахара;
• 2 ч.л. ванильного сахара;
• 3 ст.л. какао;
• 1 ч.л. разрыхлителя (можете использовать 0.5 ч.л. гашеной соды);
• 100 г плитка шоколада (не обязательно);
Процесс приготовления детского печенья:
1. Сливочное масло растопите и хорошо смешайте с сахаром. Добавьте ванильный сахар и снова перемешайте.
2. Добавьте яйцо, тщательно размешайте.
3. Постепенно добавьте какао, при этом хорошо перемешивая смесь.
4. Аккуратно добавьте муку, затем разрыхлитель. Замесите тесто. Следите за количеством муки, оно может отличаться от указанного в рецепте. Это зависит от сорта и качества муки.
5. Когда тесто готово, раскатайте его. Слой не должен быть очень тонким, но и слишком толстым он быть тоже не должен.
6. Теперь можете вырезать различные фигурки. Хорошо, если у вас есть пластмассовые или железные фигурки для вырезания печенья. Если нет, то можете воспользоваться стаканом.
7. Застелите противень бумагой для выпечки, разложите печеньки и отправьте их печься в духовку, разогретую до 180 градусов, приблизительно на 20 минут. Время от времени проверяйте готовность зубочисткой, ведь духовки тоже бывают разными.
8. При желании можете украсить готовые печеньки шоколадом. Для этого следует растопить плитку шоколада на водяной бане, а затем включайте фантазию и, с помощью кондитерского шприца, украшайте детское печенье.
Как видите, это довольно простой рецепт детского печенья!
Итого на 100 грамм:
— калорийность: 452 ккал.;
— белки: 6 гр.;
— жиры: 25 гр.;
— углеводы: 51 гр.
Приятного аппетита!
